广东梅州职业技术学院图书馆坐落于学院西校区，荷花池畔、东西楼前。图书馆现有纸质藏书38万余册，内设社会科学外借处、自然科学外借处，参考书库、内参书库及报刊阅览室等馆室，图书、杂志、报刊齐全，场室卫生整洁，为全校师生提供优雅的学习自修环境。

为适应学校发展需要，学院在北校区建设新图书馆一座，共九层，建筑面积1.9万平方米。新图书馆规划大气、设计合理、功能齐全，能充分满足全校师生科研学习需求。